Terug naar overzicht
Faustrime - 85€
Citrus australasica X floridana 'Eustis'
Citrus australasica x Eustis is een hybride citrus die is ontstaan uit de kruising van twee verschillende soorten citrus: de Australische vingerlimoen (Citrus australasica) en de Eustis-limoen (Citrus x Eustis). Deze hybride staat ook wel bekend als de Faustrime. De Citrus australasica x Eustis heeft de vorm van een vingerlimoen. Het vruchtvlees is geelgroen en heeft een zure, citroenachtige smaak. Deze hybride wordt voornamelijk gekweekt als een sierboom en wordt soms gebruikt in de keuken om gerechten te garneren of om smaak toe te voegen aan drankjes.