Terug naar overzicht
Goji-bes - 11€
Lyceum barbarum
Lycium barbarum, ook bekend als de Goji-bes, is over het algemeen redelijk winterhard en kan goed gedijen in verschillende klimaten. Het wordt vaak geteeld in gebieden met gematigde tot subtropische klimaten, maar het kan ook groeien in koudere klimaten, afhankelijk van de variëteit en de omstandigheden. De Goji-bes wordt vaak gekweekt vanwege zijn eetbare en voedzame bessen, die rijk zijn aan antioxidanten, vitamines en mineralen. De bessen hebben een zoete en licht zure smaak en worden zowel vers als gedroogd gegeten. Ze worden toegevoegd aan verschillende gerechten, waaronder smoothies, ontbijtgranen, thee en desserts.